Εξερευνήστε τη γραμμή παραγωγής τηγανητό σνακ
Mar 03, 2025
Τελική δείγμα εικόνας

Παραγωγική διαδικασία

1. Προετοιμασία πρώτων υλών
Κύρια πρώτη ύλη: αλεύρι σίτου
2. Μίξη
Ανάμιξη: Προσθέστε αλεύρι σίτου και ένα ορισμένο ποσοστό νερού στο μίξερ και ανακατέψτε ομοιόμορφα.
3. Χύτευση εξώθησης
Extruder: Τροφοδοτήστε τις παρασκευασμένες πρώτες ύλες στον εξωθητήρα διπλής βολής και τις εξαλείφετε κάτω από υψηλή θερμοκρασία και υψηλή πίεση.
Κοπή κοπής μηχανής: Εξέλλεστε το μοναδικό σχήμα της τηγανισμένης τροφής (όπως το τρίγωνο ή η μακρά λωρίδα) μέσω ενός συγκεκριμένου καλουπιού.
4 το τηγάνισμα
Το τηγάνι τηγάνι υιοθετεί μια δομή ζώνης πλέγματος διπλού στρώματος και άμεση θέρμανση. Λόγω της μεγάλης ζήτηση θερμότητας της θύρας τροφοδοσίας, εγκαθίσταται θερμαντήρας στη θύρα τροφοδοσίας και εγκαθίσταται μια θύρα έγχυσης λαδιού στο μπροστινό μέρος. Ταυτόχρονα, παρέχεται μια συσκευή ανάδευσης με κουπί, η οποία έχει ορισμένη ανάδευση και ώθηση στα υλικά που εισέρχονται στο τηγάνι για να αποτρέψουν τα υλικά να κολλήσουν ο ένας στον άλλο. Αυτό το δομικό σύστημα διαθέτει μικρή χωρητικότητα πετρελαίου και γρήγορη ταχύτητα κύκλου κύκλου του τηγανίσματος, η οποία ευνοεί τη βελτίωση της ποιότητας του τηγανίσματος.
5.
Αφαιρέστε την περίσσεια από την επιφάνεια του προϊόντος μέσω μιας δονητικής μηχανής απομάκρυνσης
6.
Εξοπλισμός καρυκευμάτων: Χρησιμοποιήστε έναν καρυκεύματα τυμπάνου
Διαδικασία καρυκευμάτων: Ψεκάστε ή να καλύψετε το τηγανισμένο φαγητό ομοιόμορφα με σκόνη καρυκεύματος (όπως τυρί, μπάρμπεκιου, ντομάτα κλπ.) Μετά το τηγάνισμα.
7. Ψύξη
Ψύξη: Αποτρέψτε την παραγωγή υγρασίας μετά τη συσκευασία.
8. Συσκευασία
Μηχανή αυτόματης συσκευασίας: συσκευάστε τα δροσερά προϊόντα σύμφωνα με τις προδιαγραφές.
Βασικές τεχνολογίες και εξοπλισμός
1.
2. Έξυπνο σύστημα ελέγχου: Παρακολούθηση της θερμοκρασίας, της πίεσης και άλλων παραμέτρων σε πραγματικό χρόνο για να εξασφαλιστεί σταθερή ποιότητα προϊόντος.
Μέσα από την παραπάνω διαδικασία, κάθε βήμα των τηγανισμένων τροφίμων από τις πρώτες ύλες μέχρι τα τελικά προϊόντα είναι αυστηρά ελεγχόμενο και βελτιστοποιημένο για να εξασφαλίσει ότι το προϊόν έχει τραγανή, έχει μια μοναδική γεύση και ανταποκρίνεται στις σύγχρονες ανάγκες προστασίας της υγείας και του περιβάλλοντος.







